Vente à emporter

Retrait sur place Livraison
Découvrez nos menu, plats à la carte, fromages, boissons et conserves ...

Formules disponibles :

Menu

Menu Office
Menu surprise confectionné pour être dégusté sans réchauffer.
2 entrées / 1 poisson / 1 viande / 1 dessert / Pain / beurre / Mignardise
(Merci de nous préciser s' il y a des allergies ou des restrictions alimentaires)
80,00 €
Menu Berce
Menu surprise confectionné autour de 5 plats de saison
2 entrées / 1 poisson / 1 viande / 1 dessert / Pain / beurre / Mignardise
(Merci de nous préciser s' il y a des allergies ou des restrictions alimentaires)
80,00 €
Menu Coquelicot
Menu surprise confectionné autour de 6 plats de saison
(Dont 1 avec 6g de Caviar Daurenki)
2 entrées / 1 coquillage / 1 poisson / 1 viande / 1 dessert / Pain / beurre / Mignardise
(Merci de nous préciser s' il y a des allergies ou des restrictions alimentaires)
120,00 €

Pour l'apéritif...

Conserve de Foie gras & Truffe noire (Pot de 200g)
None
42,00 €
Conserve de Foie gras & Anguille fumée (Pot de 200g)
None
36,00 €
Conserve de Foie gras au Ratafia Champenois (Pot de 200g)
None
32,00 €

Entrées

Crabe en fine gelée d eau de mer / Crémeux au pois chiche / Caviar Daurenki (15g)
Entrée froide.
45,00 €
Huitres glacées au Kiwi, crème fraiche acidulée
Entrée froide.
15,00 €
Gaspacho de Courgette, Pamplemousse, faisselle à la menthe
Entrée froide.
24,00 €
Asperges vertes grillées aux feuilles de Laurier, Saumon confit & Pesto à l ail des ours
Entrée chaude.
28,00 €

Plats

Cabillaud Confit, Petits pois glacés au basilic, Framboise
Plat chaud.
32,00 €
Côte de veau au sautoir, caviar d'aubergine à la flamme
Plat chaud.
32,00 €
Filet de canard à la capucine, Asperges blanches & Noisettes du Piedmont
Plat chaud.
34,00 €
Pigeon rôti sur carcasse, Fevettes & carottes confites à la Sariette
Plat chaud.
38,00 €

Fromages

Comté Grande Garde (300g)
Fromage de la Famille Anthony
16,00 €
Ossau fermier d'Estive (150g)
Fromage de la Famille Anthony
9,00 €
Gruyère de Garde (150g)
Fromage de la Famille Anthony
8,00 €

Desserts

Tartelette Fraise & Vinaigre de Sureau
Dessert.
18,00 €
Tartelette Mangue et Kiwi, parfumée à la Coriandre
Dessert.
18,00 €
Tartelette Rhubarbe & vinaigre de framboisier
Dessert.
18,00 €

Savoir faire à la française

Brioche Feuilletée chocolatée, gruée de cacao & fleur de sel
Individuelle.
6,00 €
125g de beurre à la fleur de sel
None
4,00 €
1/4 de pain au Levain
None
5,00 €
Kouign amann, crème aux zestes d’agrumes
Individuelle.
5,00 €
Financier Amande & Beurre noisette
(3)
6,00 €
Madeleines au Miel de fleur
(3)
6,00 €

Confitures

Banane & Fruits de la passion (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €
Pamplemousse rose (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €
Gelée de Coing & Pomme (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €
Citron Verdelli de Sicile (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €
Kiwi & Citron vert (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €
Orange Naveline (pot de 300g)
Plats conditionnés en bocal stérilisé, se conservant 30 jours au réfrigérateur une fois ouvert
12,00 €

Conditions d'utilisation

Réservations à faire au moins la veille avant 20h pour le créneau désiré

à partir de 4,00 € Commander

Faites-nous confiance !

Réception immédiate

Imprimez directement votre chèque-cadeau lors de l'achat.

Meilleur prix garanti

Achetez votre cadeau sans intermédiaire.

Paiement sécurisé

100% sécurisé par nos partenaires bancaires